Episode 261: Book Review: A First Course in Cheese - Cutting the Curd | podCloud

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Episode 261: Book Review: A First Course in Cheese

Episode 261: Book Review: A First Course in Cheese

Publié le lundi 25 avril 2016 à 23:52 par info@HeritageRadioNetwork.org (Heritage Radio Network)

Durée : 41:34

Tags : pasteurization, raw milk cheese, cheese books, diane stemple, cutting the curd, a first course in cheese, bedford cheese shop, nate mcelroy, charlotte kamin

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The Bedford Cheese Shop's Charlotte Kamin and Nate McElroy join Diane Stemple in the studio to discuss their book - A First Course in Cheese.

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