Lecture de l’avant propos et des 5 premiers chapitres du livre intitulé « Des vignes et des hommes ». Ces chapitres couvrent les régions viticoles de Géorgie, Santorin, Prosecco, Lanzarote, et Bordeaux, le livre est signé Véronique Lemoine responsable scientifique à la cité du vin et Henry Clemens sommelier-journaliste. Il a été publié aux éditions Féret en novembre 2017 à la suite de la diffusion sur Arte d’une série produite par Grand Angle Production et la Cité du vin