Director Lydia Tenaglia traces Jeremiah Tower's progression from Chez Panisse to the 1984 opening of his own restaurant, Stars, the spectacularly successful San Francisco brasserie where he reigned as a new model of celebrity chef until 1999, when the place closed. .
Publié le par webmaster@kcrw.org (KCRW, Joe Morgenstern)
KCRW 2024
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