durée : 00:03:55 - Le Vif de l'histoire - par : Jean Lebrun - En matière de vins, l'Île-de-France disposait jadis de beaucoup d'atouts qui peuvent se reconstituer. Des pentes et des versants souvent bien exposés, de riches engrais fournis par la voirie urbaine et surtout Paris fournissait une clientèle variée.