durée : 00:28:45 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué, Stéphanie Villeneuve - Thé, café, céréales soufflés à l'américaine : s'il est un repas mondialisé c'est bien le petit-déjeuner. Englouti à la va-vite, mis-à-mal par le locavorisme, concurrencé par son cousin le brunch, le petit-déjeuner gardera-t-il encore longtemps sont titre du "repas le plus important de la journée" ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Christian Grataloup Géohistorien, professeur émérite à l’université Paris Diderot.; Gilles Fumey Professeur de géographie culturelle, chercheur à l’unité mixte de recherche du CNRS-Sorbonne « Identités, relations internationales et civilisations de l’Europe »