durée : 00:28:14 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué, Stéphanie Villeneuve - Entre circuits-courts et viande in vitro, à quoi pouvons-nous nous attendre en matière d’alimentation à l'aube de cette nouvelle année ? Quelles leçons tirer de notre manière de nous nourrir confinée et quels champs restent-ils à défricher pour s’adapter aux défis qui se posent à nous aujourd’hui ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Raphaël Haumont; Yuna Chiffoleau agronome et directrice de recherche en sociologue à l’INRA, travaille sur les systèmes alimentaires durables