Si vous débutez dans le vin, vous pouvez commencer par apprendre les caractéristiques de quelques cépages clés. C'est une démarche très utile. Ainsi lors de vos dégustations, vous allez faire le rapprochement entre le profil du vin (son nez et sa bouche) et son cépage principal. C'est une manière d'exercer ses sens et de mémoriser [...]

L’article Les 6 cépages à connaître pour bien débuter dans le vin (Leçon 57) est apparu en premier sur Le Vin Pas a Pas.