durée : 00:36:42 - Les complices de France Bleu Besançon - C'est Grande Rue à Dole que Yohan Bride a installé sa boutique de torréfaction artisanale. Issu de l’œnologie et sans doute pas loin du col des MOF, il vit sa passion dans la même intensité que le café qu'il torréfie et conditionne lui-même dans ses propres capsules bio-dégradables