durée : 01:36:48 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Et si, depuis la crise sanitaire, les Français plébiscitaient les circuits courts ? La sociologue économiste Yuna Chiffoleau nous livre les premières conclusions d’une vaste enquête.

Et nous percerons les secrets du persil avec notre maraîcher Xavier Mathias et la cheffe Stéphanie Le Quellec.