La Tunisie possède 1150 km de littoral, il y a forcément beaucoup de plages. Mais la diversité des côtes tunisiennes n'a d'égal que la richesse de l'histoire du pays. Les Phéniciens, les Romains, les Andalous, les Italiens...ont laissées des traces de leurs passages.

Dans des odeurs, de jasmin, de harissa et le tchoutchouka, on va vous faire découvrir le vrai bon couscous avec le chef Nordine Labiadh, chef qui considère que l'on fait un couscous comme on s'habille.

Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud du 18 juillet 2022