Logo
Medium a83d781309ce14d1652a66cf24566d3a90fa46ee
Medium 67387fbeb36913a96c89a13997e56568a98ef47b
Medium 3cc30125ef0ad930f2fc31650fc7c15086eff605
Medium
Flux : nutri science
...ou keto C’est une diète alimentaire qui favorisent la consommation de lipides plutôt que de glucides. L’idée derrière ce régime est que lorsque l’organisme ne peut plus accéder aux glucides, il...
Medium 9f14c668566adb304bd1eb2272f6d1f02b4f6c50
Medium ec5d8bc0ad6c44e3b48184e0d67347d71fe8d4e6
Medium ec5d8bc0ad6c44e3b48184e0d67347d71fe8d4e6
...Magali s'est fait un nom en parlant des problèmes que jouent le sucre et les glucides dans la santé, et a accepté de venir nous décrypter cela. Le site web de...
Medium ec5d8bc0ad6c44e3b48184e0d67347d71fe8d4e6
Medium ec5d8bc0ad6c44e3b48184e0d67347d71fe8d4e6
...par le sport et la cétogènèse, cette pratique alimentaire qui consiste à se passer de glucides pour puiser la quasi totalité de son énergie dans les lipides. On parlera de comment...
Medium b8b5d97a3eed77148c5e7a5db240c8a91afc16d8
...C’est un processus chimique au cours duquel  les micro-organismes (bactéries, levures ou champignons) utilisent les glucides (glucose, fructose, saccharose et maltose) pour les transformer en acide lactique et gaz carbonique. Ces...
Medium d982e917ef6bafc77fe8269cd7cba78eebd5ee1b
Medium
Medium
...en anglais). Le principe : manger le plus de lipides possibles, et peu ou pas de glucides, dans le but de perdre du poids et/ou de traiter certaines maladies et/ou d’améliorer les...
Medium
...la question du gras vs sucre, voici d’excellents textes de vulgarisation sur le sujet : http://observatoireprevention.org/2017/10/30/regimes-faibles-glucides-reellement-meilleure-solution-perdre-poids/ https://sciencebasedmedicine.org/the-skinny-on-saturated-fat/ (en anglais) https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/12/16/dr-david-ludwig-clears-up-carbohydrate-confusion/ (en anglais)       Un médecin défend Gwyneth Cette année, la compagnie...
Medium
résultat 16 - 30 sur 85 au total