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...chimie et rentable. Les hésitations et l'enthousiasme liés aux premières fois - premières vendanges, premières vinifications. Les défis enfin du métier de viticulteur, vigneron : chef d'une « entreprise agricole ». Un premier vin...
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Flux : Radio Okapi
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...forme des fûts (à quand les futs carrés?!?) qui a un impact certain sur la vinification et on s'interroge sur la bonne entente du cépage Gamay avec le bois. Également dans...
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...aux vins naturels, tant dans la culture de la Vigne (le Tome 1) que la Vinification (le Tome 2). Les deux autrices Fleur Godart (Textes) et Justine St Lo (Dessins) sont...
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...et Biodynamie depuis plus de 20 ans! On y parle aussi de cépages et de vinification et on déguste un magnifique Blanc De Noirs, de la maison Fleury bien-sûr. Enregistré au...
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...faire du bon vin ? Le pari est loin d’être gagné. Mauritz se lance dans la vinification, mais son premier millésime, le 2011, n’est pas vraiment un succès : « J’ai pris trois jours de...
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Minific : Accident de décompression

La Réunion Du Frisson | Creepypasta
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Minific Horreur : Le Mythique Slenderman

La Réunion Du Frisson | Creepypasta
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PATREON et SURPRISE - Soutenez Dans Le Noir

La Réunion Du Frisson | Creepypasta
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...au monde, raconte Mamadou Dian Diallo. L’élaboration, l’assemblage des cépages, le processus de fabrication, la vinification, la fermentation et le vieillissement ! Tout cela ce sont des procédés uniques en leur genre ! »...
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...complexe, s’exporte à 80%, dans le monde entier, et plus particulièrement en France. Cépage portugais, vinification dans de grandes maisons d’origine anglaise, le madère échappe pourtant aux petits viticulteurs de l’île...
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Flux : PLANETES360
...d’exception se sont installés aux Etats-Unis pour les faire progresser techniquement sur les techniques de vinification. Fallait-il imposer les GAFA ? Seul dans un monde ouvert, difficile de taxer sans trouver...
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