Sur le grill d'Écotable

Écotable

Décrypte les enjeux environnementaux et sociétaux de notre alimentation

De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : • « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien. • « Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement. **** Qu’est-ce qu’Écotable ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de mesurer leur impact, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable.

Salut les Grosbills !

Benoit, Francois, Thibault

3 vieux rôlistes qui aiment causer de leur loisir favori

Ce podcast est tout simplement née de l'idée d'enregistrer nos discussions. Nous tenons à ce que cela reste simple et libre. Pas de préparation, pas de montage, pas d'ambition. Le concept est de tirer aléatoirement un sujet dans un table et d'en discuter à chaud. La communauté est sollicitée pour enrichir cette table de sujets aléatoires. https://docs.google.com/spreadsheets/d/17y2fEtpHYZNuLsMsLqE8uNatRZuIbk406AlQaHqrEfk/edit?usp=sharing N'hésitez pas à faire vos proposition de sujets en commentaire.

Ages Of Rock Podcast

Bill Algee, Dennis Talbott, Allen Tate

Welcome to Ages of Rock Podcast! Your co-hosts, Allen Tate, Bill Algee and Dennis Talbott are 3 middle aged, semi mature, Midwestern men.... Talking Rock!

Accidental Tech Podcast

Marco Arment, Casey Liss, John Siracusa

Three nerds discussing tech, Apple, programming, and loosely related matters.

Three nerds discussing tech, Apple, programming, and loosely related matters.

La Suite dans les idées

France Culture

La Suite dans les idées

Contribuer à alimenter le débat public par les idées. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

Radio Fringale

Radio Fringale

Podcast de vélo

Radio Fringale, c'est le vélo au menu. Ce podcast décortique l'actualité cycliste, de débats en interviews, ponctué de chroniques historiques et d'une bonne dose de passion. Sans oublier de rappeler notre devise à tous nos auditeurs : "Pensez à vous alimenter, la fringale guette."

Ça va Beaucoup Mieux

RTL

Ça va Beaucoup Mieux

Du lundi au vendredi, Aline Perraudin et le Dr Jimmy Mohamed vous conseillent dans "Ça Va Beaucoup Mieux", un podcast dédié à votre santé et votre bien-être. Chaque samedi, c'est Flavie Flament que vous retrouvez aux côtés du Dr Jimmy Mohamed dans une émission hebdomadaire ! Alimentation, conseils santé, astuces du quotidien... Ils répondent à toutes vos interrogations! Vous pouvez poser toutes vos questions par mail à l’adresse sante@rtl.fr.

Quêtamine

Izual

L'actu du jeu de rôle PC et console

Quêtamine est une émission pensée pour celles et ceux qui aiment gagner des points d'expérience, bidouiller des feuilles de perso et explorer des mondes ouverts. Chaque mois environ, le journaliste Izual y discute avec vous de l'actualité des jeux de rôle PC et consoles ainsi que d'articles et de sujets liés au RPG, en prenant son temps. Il est possib' de soutenir l'émission sur Patreon : https://www.patreon.com/quetamine

Tous à table

Graffiti

Une émission de Graffiti

Tous à Table, c'est l'émission qui parle de votre alimentation à La Roche sur Yon et en Vendée. L'émission est diffusée le jeudi et le samedi à 11h. Retrouvez toutes les informations de l'émission sur le blog de Tous à Table. Spotify : https://open.spotify.com/show/47ka4Tyqy1wrZBUfrZvHs7 Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/3004212 Apple podcast : https://podcasts.apple.com/us/podcast/tous-à-table/id1587116989  

Encore une histoire

Encore une histoire

Encore une histoire est un podcast destiné aux enfants (et à ceux qui le sont encore dans leur tête) qui aiment qu'on leur raconte des histoires. Chaque semaine, vous retrouverez ici une histoire lue, tirée d'un livre de littérature jeunesse ou une création originale. Un podcast produit par Benjamin Muller, interprété par Céline Kallmann et réalisé par Alexandre Ferreira. A écouter avant de se coucher, allongé dans l'herbe, dans la voiture ou dans le train, Encore une histoire veut mettre en avant la formidable création littéraire destinée aux jeunes lecteurs (et aux moins jeunes, donc). Vous retrouverez bien évidemment à chaque fois les références des livres lus, si vous voulez aller plus loin en vous offrant le livre en question. Vive la lecture, vive la littérature jeunesse, vive les histoires Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transversales - reportages et documentaires

RTBF

Des reportages et des podcasts long format en Belgique et dans le monde. Pour comprendre le monde dans lequel nous vivons à travers une immersion sonore. Chez nous, d’abord, pour décrypter les enjeux de notre société, avec l’actualité politique : élections fédérales, régionales, communales, locales. Les gouvernements, parlements, les régions, les communautés, provinces et communes. Et les grands thèmes de société : démocratie, économie, travail, pouvoir d’achat, consommation, impôts, entreprises, pensions, budget, agriculture, enseignement, énergie, logement, transports, mobilité, migration, justice. A l’étranger, dans le monde, aussi, pour décrypter les enjeux internationaux : climat, crise climatique, environnement, conflits, guerres, violence, équilibres, diplomatie, commerce mondial, nationalismes, alimentation, pauvreté, santé, faim, eau, égalité, inégalités, déchets, développement, biodiversité, démographie, écologie, réchauffement. Partout dans le monde : Europe, Amérique, Etats unis, Canada, Afrique, Asie, Océanie, Australie, Chine, Inde, Russie, Allemagne, Italie, Grande-Bretagne, France, Brésil, Congo, Rwanda. Transversales : reportages et documentaires pour décrypter l'actualité Présentation : Olivier Nederlandt

Bientôt à table : votre émission cuisine

RTBF

Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.  Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin! -Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!  -Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial aujourd'hui. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con, c'est ça la philo de la béchamel! -Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.  -La blanquette avec ou sans boulette?  Notre série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies.  Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …  Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden/ Elisabeth Debourse/ Le Fooding  Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.

Allez viens, on cuisine!

Szandra Gonzalez

Tu manque d’inspiration pour préparer tes repas? Tu ne veux plus avoir l’impression de toujours manger la même chose? Tes enfants ne terminent jamais leur assiette et tu en a marre de gaspiller de la nourriture? “Allez viens, on cuisine” est le podcast que tu dois écouter! Ici, tu retrouveras de l’inspiration à chaque épisode: que ce soit des recettes, des trucs et astuces pour mieux t’organiser en cuisine via le batchcooking et le meal prep ou des bonnes idées pour faire manger plus de légumes à tes enfants. En solo ou via des interview avec des personnes inspirantes autour de la #food, tu trouveras un tas de conseils pour gagner du temps, de l’argent et surtout de l’énergie en cuisine, en toute bienveillance et bonne humeur. Par Szandra Gonzalez de @littleredboots.be (http://www.instagram.com/littleredboots.be)  consultante en Alimentation Durable et amoureuse des produits locaux et de saison. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

écoconso & vous

écoconso asbl

« écoconso & vous », le podcast qui met des idées vertes dans vos oreilles et dans votre quotidien !

Saison 3 : On mange quoi demain ? Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… On discutera avec celles et ceux qui produisent notre nourriture, et on découvrira les astuces de consommateurs et consommatrices qui mangent plus durable au quotidien. Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ».

Saveurs

Lyonel Bernard

Les sardines grillées au barbecue avec les amis, la branche de céleri dans le jus de tomate au Canada, l’accord de la cerise avec le poivre de timut, notre alimentation est source de nombreux souvenirs et d’émotions. Plongez dans les souvenirs gustatifs des invités. Des mots, des aliments, des plats et des émotions. Une émission pour vous donner envie de passer à table ou aux fourneaux ! Saveurs, à vos papilles, une émission qui vous fera saliver. Instagram : @saveurs.podcast Tiktok : @saveurs.podcast Facebook : @Saveurs