Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur avertiYann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa...
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ?
Vous êtes au bon endroit.
Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin.
QUI EST YANN ROUSSELIN ?
- Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More),
- Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin),
- Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin),
- Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust),
Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin.
Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et…
Vivez votre passion pour le vin !
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre.
Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet.
Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former.
On inspire. »
MON PARCOURS
Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie.
MES SITES :
www.lecoam.eu
http://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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Vanishing PointVanishing Point
A movie roadcast
Podcast itinérant sur les routes imaginaires du Cinéma, sans gps ni direction assistée, avec comme seule boussole : notre passion, nos échanges et nos envies.
Piloté par Mad, Ben et Franck, chacun impose aux deux autres passagers le visionnage d'un film lié à une thématique particulière relative à la route et au voyage. Chaque épisode sera ainsi une nouvelle étape de ce périple virtuel que nous vous invitons à suivre sans distance de sécurité !
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Balado RollerBalado Roller
podcast généraliste sur le roller
Bienvenue sur Balado Roller, le podcast de rollerenligne.com.
Ici on parle du roller en général sous tous ses aspects et à travers ses nombreuses disciplines : roller derby, roller hockey, roller course, roller freestyle, roller longue distance, roller artistique, randonnée roller, etc.
Découvrez les portraits de personnalités actuelles et historiques du monde du roller sous formes d'interview à emporter avec vous.
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Galaxies et cosmologie - Françoise CombesCollège de France
La chaire s'intéresse à tous les aspects de la formation des structures dans l'Univers, à partir de l'instant initial du Big Bang, où l'Univers était très homogène. Au XXIe siècle, la cosmologie est devenue une science de précision, où le taux d'expansion de l'Univers, et son accélération sont connus, sa courbure nulle et son contenu en matière et énergie ont été mesurés avec précision. Pourtant, il n'y a que 5 % de matière ordinaire, et 95 % de secteur noir, dont 25 % de matière noire et 70 % d'énergie sombre. De nombreux modèles alternatifs viennent défier le modèle standard de matière noire froide, qui rencontre beaucoup de problèmes pour expliquer les galaxies. L'existence des galaxies n'a été établie qu'en 1926. Auparavant, les astronomes ne disposaient pas de bons indicateurs de distance, et confondaient les nuages de la Voie lactée, et les galaxies extérieures à la nôtre, tous appelés « nébuleuses ». L'expansion de l'Univers, et la loi de Hubble-Lemaître, n'a été établie que dans les années 1930. Aujourd'hui, l'Univers jusqu'aux limites de notre horizon observable a été exploré, il contient au moins deux mille milliards de galaxies. Les télescopes dans l'espace (Hubble, James-Webb, Euclid), ou au sol (VLT, ELT, ALMA, SKA) nous permettent de préciser de plus en plus la physique des galaxies, et d'établir la théorie de leur formation, de même que l'histoire cosmique de la formation d'étoiles. Les galaxies évoluent en symbiose avec leur trou noir supermassif, qui existe au centre de chaque bulbe de galaxie. Ce trou noir est alimenté par le gaz et les étoiles de la galaxie qui orbitent près du centre. Depuis quelques années, la détection des ondes gravitationnelles nous renseignent sur le taux de fusion des trous noirs, et des observations interférométriques à très haute résolution angulaire ont pu faire l'image de l'ombre de trous noirs supermassifs. Biographie Astrophysicienne à l'Observatoire de Paris, membre de l'Académie des sciences, Françoise Combes a été directrice adjointe du Laboratoire de physique de l'École normale supérieure (ENS) de 1985 à 1989. Elle a été présidente de la Société française d'astronomie et d'astrophysique (2002-2004) et a dirigé le Programme national galaxies du CNRS (2001-2008). Elle est éditrice de la revue européenne Astronomy & Astrophysics, depuis 2003. Ses activités de recherche sont consacrées à la formation et à l'évolution des galaxies, dans un contexte cosmologique. Par ses simulations numériques, elle a été la première à découvrir le mécanisme permettant de former des bulbes dans les galaxies spirales, par des résonances verticales des barres stellaires. Elle a également été pionnière dans les absorptions moléculaires devant des quasars éloignés, conduisant à des contraintes sur la variation des constantes fondamentales. Elle a reçu la médaille d'or 2020 du CNRS ainsi que le prix international Pour les Femmes et la Science L'Oréal-UNESCO 2021.
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Western WednesdayRadio Memories Network
How many western radio programs can you recall if any? Can you recall two, ten, or fifteen of them. How about twenty titles? Well, there were more than thirty different radio westerns that aired over the years. Some have become an example of radio excellence and others just memories. Each week we will be covering some of the most popular westerns and many that have faded into distance memories. Join me as we relive radio westerns that entertain many a young child with adventure on Western Wednesday.
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Le trottoir d'à côtéLe trottoir d'à côté
Le trottoir d’à côté, c’est tout près. Vous êtes toujours avec les autres mais un peu à distance. Juste ce qu’il faut pour les voir, les entendre mais assez pour pouvoir vous posez, prendre le temps.
Le trottoir d’à côté, c’est tout près. Vous êtes toujours avec les autres mais un peu à distance. Juste ce qu’il faut pour les voir, les entendre mais assez pour pouvoir vous posez, prendre le temps. Vous n’êtes pas seuls sur le trottoir d’à côté. Ensemble, le temps d’une émission, nous discutons des questions, des enjeux, des expériences, des histoires de vie qui traversent le travail social. Avec nos invités, nous évoquons des livres, des films, des émissions de radio ou de télé, des articles de presse, des rencontres et des envies.
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La Tête dans les OreillesM.Finto
Le podcast qui est persuadé que la musique est à l'origine de tout
Edit : 02/2021 : Le podcast est en sommeil car la musique est sans voix en ce moment et je n'ai pas réussi à trouver du plaisir à avoir des interviews à distance. Donc je teste d'autres idées, je peaufine...
A bientôt
Une discussion autour de la musique, des musiciens professionnels ou non et de tous les autres .... les experts en chant de Salle de Bain, les Maîtres Ninja du Air-Guitar, et tous ceux qui remplissent des stades dans leurs têtes...
Tranquille, avec un micro, on va aller à la découverte de cet étrange triangle amoureux...
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Girl In SpaceSarah Rhea Werner
Nothing fancy here -- just the simple audio diary of a girl in space. Also, there’s this weird and potentially ominous light in the distance that seems to be growing steadily closer. Listen for science, guns, trust, anti-matter, truth, beauty, inner turmoil, and delicious cheeses. It’s all here. In space.
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Bulle d'airPlateforme francophone du Volontariat PFV
Bulle d'air, le podcast qui raconte le lien entre le bénévolat et les émotions
« Bulle d’air » vous offre les paroles de bénévoles, de leurs responsables et d’autres expertes. Des partages de souvenirs récents et d'histoires. Des pépites brèves et cinq épisodes autour de cinq émotions. Enthousiasme, inquiétude, étonnement, frustration, joie… Leurs expériences touchent et nous lient même à distance. Des hauts et des bas qui donnent des idées pour mieux prendre soin de notre engagement. Des anecdotes qui redonnent de l’énergie et font sourire malgré nos liens sociaux chamboulés.
... Une bulle d'oxygène pour tisser des liens et donner du sens à notre quotidien !
Récits : Chantal, Olivier, Joséphine, Ahmad, Éline, Roxane, Louis, Danielle, Jacques, Chloé, Emmeline, Marielle, Maddy, Isabelle, Hélène, Amandine.
Partenaires : Centre de volontariat Namur - HanVol-Lux (Alter&Go, Province du Luxembourg) - Jagora - Le Petit Vélo Jaune - SINGA - Rugby Namur XV - Hélène Soubre
Illustration : Anouk Jurdant (https://linktr.ee/anoukjurdant)
Musique : Gentle Fire Studio
Un projet de la Plateforme francophone du Volontariat (http://www.levolontariat.be) réalisé avec le Gsara (https://gsara.be/) .
Montage "Pépites" : Plateforme francophone du Volontariat
Montage "Episodes" : Gsara Bruxelles
Avec le soutien de la Fédération Wallonie-Bruxelles, la Région Bruxelles-Capitale, la Cocof, et la Région wallonne.
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From a distanceMayange
Le podcast des diasporas
Bienvenue sur le podcast des diasporas :)
From a distance est un espace d'échange pour nous tous qui vivons en dehors de nos pays d'origine. Venez nous raconter votre histoire, vos problèmes et prendre quelques conseils au passage. N'hésitez pas à participer sur instagram : @fromadistance_podcast
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Parents d'adolescents : paroles et fragmentsSophie Contactsis
Un podcast polyphonique
Une enquête sur le temps de l’adolescence du point de vue des parents pour mesurer le ressenti de chacun et comprendre ce qui se joue durant cette période : entretien avec 20 parents d’adolescents à partir de 10 questions.
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