Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur avertiYann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa...
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ?
Vous êtes au bon endroit.
Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin.
QUI EST YANN ROUSSELIN ?
- Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More),
- Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin),
- Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin),
- Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust),
Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin.
Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et…
Vivez votre passion pour le vin !
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre.
Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet.
Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former.
On inspire. »
MON PARCOURS
Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie.
MES SITES :
www.lecoam.eu
http://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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Le Bon Grain de l'IvresseLe bon grain de l'ivresse
Qu'est-ce qui fait un bon vin ?
Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons.
Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques.
Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes
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La Terre à BoireLa Terre à Boire
Le Podcast qui a la Passion du Vin
Le Podcast qui a la passion du Vin
www.laterreaboire.com
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Du raisin et des papillesduraisinetdespapilles
Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles
Mickael , passionné de vin sillonne l'Alsace et parte à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous. Amoureux de l'Alsace, le podcast met en lumière des lieux, des terroirs, des artistes du goût: bières, vins... Juste parce qu'on aime notre Alsace. Une Alsace ouverte sur le monde, assumant son passé et construisant son futur avec des valeurs humaines, écologiques... toujours non loin d'une bonne table. Soutenez-nous sur Tipeee ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.
Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin!
-Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!
-Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial en 2023. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con.
-Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.
-La blanquette avec ou sans boulette? En 2023, démarrage d’une série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …
Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden.
Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
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"Les tribulations et réflexions d'un Parisien, quarantenaire, gay et célibataire (enfin qui galère)"
Sébastien Savin est un auteur parisien en pleine crise de la quarantaine, dont les repères en général et les repères amoureux en particulier ont fortement été bousculés par cette époque sans dessus dessous: la décénnie 2020.
Une série audio feel good, des personnages attachants et truculents.
Une fiction qu'on binge sans modération.
Tout commence en 2020 juste avant la pandémie et les multiples "confinements". Vous savez? Quand, sous pretexte de sauver l'humanité, on nous a demandé de rester le cul posé sur notre canapé?... C'est notre "Once upon a time" (Il était une fois" ndlr) de notre conte de fée.
Sébastien, fraichement quadra et son amie Valérie sont installés à la terasse d'un bistro de Montmartre et sirotent un verre de vin blanc bien trop sec qu'ils rebaptisent "Destop". Ils refont le monde avec leurs langues de p****, et aspirent à moins d'opressement, d'obligations, de sorties, de solicitations en tous genres... C'est comme si leurs plus grands souhaits avaient été réalisés. Merci la bonne fée Covid!
Ces mois d'isolement ont considérablement changé la donne.
Surtout quand on est comédien (la culture est à l'arrêt), célibataire (les rapprochements sont prohibés) et quarantenaire/fraichement divorcé (en l'espace de 10 ans les codes ont changé).
C'est donc un peu largué que Sébastien aborde cette nouvelle décade. Dans ce podcast intime, suivez ses histoires d'amour tourmentées, ses romances parfois fantasmées, et son regard acéré et pertinent sur notre société.
Suivez dans cette comédie romantique les aventures d'un parisien et de sa bande d'amis bobos qui relatent sans le savoir, mais à la perfection les émois de leur génération.
À la fois une comédie désopilante et un divertissement grinçant, souvent emprunt d'émotions.
Fiction en 8 saisons.
INSTAGRAM @sebastiensavin (https://www.instagram.com/sebastiensavin/)
Pour ne rater aucune sortie d'épisodes abonnez-vous au podcast et inscrivez-vous à la NEWSLETTER (https://podcast.ausha.co/les-dessous-de-savin?s=1).
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Pantheon - Home for Music LoversPantheon Media
Your Pod Source for Music & Culture History, News, Conversations, Reviews, & More
Welcome Music fans!
Find the amazing shows from the Pantheon Network in our main feed here: Rock N Roll Archaeology, Growin' Up Rock, Comes A Time, The Metallica Report, History in Five Songs with Martin Popoff, Decibel Geek, My Turning Ponit, Tunes & Tumblers, Crime in Music, Mistress Carrie Podcast, The Hook Rocks!, Rock n Roll Librarian, JBTV, Into the Banjoverse, Rock's Backpages, Goldmine, Pamela Des Barres' Pajama Party, Who Cares About the Rock Hall?, You're Not Listening, Stephanie & Stephanie Talk Tunes, the C.L.I.M.B., The Career Musician, Cobras & Fire, The Band: A History, No Filler, Shout it Out Loudcast, My Weekly Mixtape, Deeper Digs, Side Jams, I'm in Love with That Song, See Hear, Feels Like Weezer, Ditty TV, Strange Phenomena, The Devil's Music with Pleasant Gehman, Colorado Music Experience, Audio Judo, AllMusicPodcasts, ImmaLetYouFinish, What Difference Does It Make?, Songfacts, Story Song Podcast, The Age Old Question, There Can Be Only One, VRP Rocks, The Punk Tree, Long May You Young, Bob Dylan: About Man and God and Law, Music Buzzz, Ugly Things, Rock is Lit, Throughline, American Prankster, Banned Biographies, Only Three Lads, Glass Houses - A Billy Joel Podcast and more!
Find all the great Pantheon Podcasts in their individual feeds wherever you listen to podcasts!
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Radulich in BroadcastingMark Radulich
Radulich in Broadcasting has a great reputation for providing tremendous podcast content in the Entertainment world. Now, they bring their myriad of podcasts to the W2M Network. Prepare for great things about Movies, Music, Comics, and TV Shows.
Radulich in Broadcasting has a great reputation for providing tremendous podcast content in the Entertainment world. Now, they bring their myriad of shows to the W2M Network. Prepare for great things from Movie and Metal Music Reviews to Comic Book talk and more. Mark Radulich has been an internet personality since 2004 with his Progressive Conservatism blog. He then took that blog to the airwaves and created a podcast for it. It then changed to PC Live. After that, he brought out the 411mania Ground and Pound Radio as well. Finally, Mark would partner up with another 411mania alum, Sean Comer, to create the movie franchise review podcast Long Road to Ruin and then Robert Cooper to create the metal album review podcast, The Metal Hammer of Doom. Robert Winfree took over the MMA show and then added his own podcast, Everybody Loves a Bad Guy. That’s when the Radulich in Broadcasting Network was born. Joining Winfree in having their own podcasts were super fan’s Jesse Starcher (Source Material) and Jayson Teasley (From the Cheap Seats). The RIB has also partnered with The Casual Heroes for wrestling shows and the occasional movie related podcast. Finally Winfree and Radulich added a weekly movie review show to the ever growing lists of podcasts on the Network. Don't forget to give that Radulich in Broadcasting Network Facebook page a like to stay up on top of all the great podcasts that they have to offer. You can find them at your convenience on blogtalkradio.com, Stitcher, TuneIn Radio, or iTunes! Just search "radulich" to subscribe to the network
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PELI.PRODPeli.Prod
"Pelí, quand l'art nous unit"
Un podcast dans lequel nous reviendrons ensemble sur l'art en général. Du cinéma à la musique, en passant par la littérature, et toujours avec connaissances, esprit critique, rire et bonne humeur.
N'hésitez pas à interagir sur les réseaux sociaux pour partager votre avis sur les différents sujets abordés.
A très bientôt
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[ by t🦆💨g for d(u)b✨issimo -> AWESOME webradio & Podcast Vibe's . . ! ]
🌴 Kanadub session
. . . . ElectroniK & Root's POWERFUL Mind's Vibe's 🔊. . .
[ by t🦆💨g for d(u)b✨issimo -> AWESOME webradio & Podcast Vibe's ]
enj🌞y . . !
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Ainsi va la vieGAELLE GUINY
Parlons sans tabou de la mort et du deuil pour mieux surmonter les pertes dans nos vies et traverser nos deuils en conscience.
Chaque épisode est l'occasion de recevoir un.e invité.e qui nous partage son expérience, son regard, son histoire. Ces témoignages singuliers apportent un éclairage nouveau ou une vision différente de notre réalité de mortels.
Ainsi va la vie, le podcast ressource qui nous rend plus vivants!
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Capteurs d'écranCapteurs d'écran
Podcast Ciné-Club
Émission mensuelle consacrée au cinéma. Un film choisi par un membre de l'équipe est passé au radar à chaque épisode ! Avec @FlavienM_, @ddschutz, Philou7775 et @Madtloves
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Ciné Débat, Ciné d'ÉbatsLSN & Komodo
Le podcast ciné qui va vous donner show
"Ciné Débat, Ciné d'Ébats" est un podcast ciné en roues libres où Komodo et LSN débattent à la fois de cinéma et de leurs goûts en matière de casting. Entre "Voici" et "Les Cahiers du Cinéma", ce podcast cinéphile et tabloïd animera votre imaginaire.
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Quelques raisons de ne pas disparaîtreLa Clameur Podcast Social Club
Le podcast qui change notre regard sur la dépression.
En mêlant témoignages intimes, pratiques scientifiques et réflexion politique, Claire-Selma nous invite à percevoir la diversité de visages qu’arbore la dépression. Ici, on ne parlera ni de bataille acharnée contre un ennemi invisible, ni de verres de vin arrosés de larmes, car il s’agit d’aller au-delà des représentations caricaturales de la dépression.
Ce podcast vise à rendre compte de la diversité des situations, l’historicité de sa prise en charge, et les dimensions sociales et politiques qui entourent cette maladie.
Enfin, Quelques raisons de ne pas disparaître nous rappelle pourquoi rester ici, alors que plus rien ne semble nous retenir.
Ce podcast est écrit par Claire Selma, il est produit par la Clameur.
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BIMLes intermittents du podcast
Le bimestriel BD
Le bimestriel BD revient tout les deux mois sur les dernières sorties du 9éme art lues par nos intermittents du podcast. Des rubriques régulières comme la rétro, ou les couvertures du mois viennent compléter les chroniques
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