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	La minute des terroirs BNJ FM SA Les produits régionaux sous les feux de la rampe.
	Du raisin et des papilles duraisinetdespapilles Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles Mickael , passionné de vin sillonne l'Alsace et parte à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous. Amoureux de l'Alsace, le podcast met en lumière des lieux, des terroirs, des artistes du goût: bières, vins... Juste parce qu'on aime notre Alsace. Une Alsace ouverte sur le monde, assumant son passé et construisant son futur avec des valeurs humaines, écologiques... toujours non loin d'une bonne table. Soutenez-nous sur Tipeee ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
	Le Bon Grain de l'Ivresse Le bon grain de l'ivresse Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques. Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Bientôt à table : votre émission cuisine RTBF Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast. Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin! -Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers! -Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial en 2023. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con. -Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte. -La blanquette avec ou sans boulette? En 2023, démarrage d’une série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales … Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden. Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
	Escales en Pays Landais Chantal Destination les Landes ! Avec "Escales en Pays Landais", explorez et découvrez autrement les traditions, le patrimoine, l'histoire locale et le territoire Landais d'hier et d'aujourd'hui !
	Kestuf' Noémie Lacombe Ici, on parle du quotidien de ceux qui taffent avec leurs mains - et on se détend. Dans ce podcast, je rencontre des professionnels de l'agriculture, de l'artisanat et plus globalement, des métiers manuels. Ils nous racontent leur quotidien à travers des petits jeux cocasses, sans formalités. On dégomme les clichés et les idéalisations qu’on se fait de leur job à grands coups de savates, on parle des aspects positifs ET négatifs de leur univers, et on décrypte leur vision sur l'avenir du secteur. Sans se prendre trop au sérieux évidemment.
	France Secrète à Vélo © France Secrète à Vélo Parce que le Monde du Vélo bouge ! Manger Vrai devient France Secrète à Vélo ! Un changement de titre qui s'explique par la mise en avant du vélo dans tous ses états. Du vélotaf en passant par la cyclologistique ou encore le cyclotourisme et le loisir, le vélo est aujourd'hui au coeur de nos territoires. Sans oublier les bienfaits sur notre santé.
	Dj Aklix - Take Your Pick Podcast Dj Aklix Dj Aklix - Take Your Pick Podcast Avant tout, Aklix est un Dj de soirées. En effet, il s'est notamment produit en show case avec entre autre : Akon, DJ Cut Killer, 113, Matt Houston, BOSS (Joey Starr, Dj Spank, Dj James, Dj Naughty J, Dj Terror Seb), Busta Flex, Dj Daddy K, Dj Goldfingers, Stromae, M Pokora, Big Ali, Jamel Debbouze, Dj Abdel, David Vendetta … Incontournable dans la région Nord Pas de Calais et en Belgique, il écume les meilleurs clubs et commence à s'exporter en France (Toulouse, Bordeaux, Rennes, Angouleme, Royan ) et à l'international (Belgique, Espagne). A l'écoute d'un public de plus en plus large et diversifié, il s'adapte aux nouvelles tendances tout en conservant son style et ses compétences artistiques. Ainsi, lors de ses sets, (et notamment dans ses mixtapes « EXCLUSIF MIX PARTY » ) il n'est pas rare de l'entendre jouer aussi bien de la Funk du R&B et du HipHop, que de la House du Mash Up et du Pop/Rock !!! Ses sets sont toujours éclectiques !!! Enfin, suite à la finale du concours "Open 4 DJ" organisé par la première radio indépendante de France « Contact Fm », Aklix intégra la team des Djs de cette radio. Aujourd'hui, il se consacre pleinement aux soirées et prochainement à la production de sons. Booking : 06.62.53.95.06 / djaklix-booking@hotmail.fr Twitter / Instagram : @ DJAKLIX Facebook : Aklix jay
	Études juridiques comparatives et internationalisation du droit - Mireille Delmas-Marty Collège de France L'internationalisation du droit, thème central de la chaire d'études juridiques, n'est pas une catégorie comme le droit interne ou le droit international, mais un mouvement qui les transforment l'un et l'autre, l'un par l'autre, en créant une tension entre le relatif et l'universel. Devant l'échec de l'universalisme, qu'il s'agisse du marché, des droits de l'homme, de l'environnement ou du droit pénal, la tentation est de revenir à la conception traditionnelle du droit identifié à l'État. Mais face à la globalisation des flux (flux financiers et flux d'information), des risques (écologiques, sanitaires ou biotechnologiques) et des crimes (de la corruption au terrorisme), la réponse ne peut se limiter au droit national. D'où la recherche des conditions d'une internationalisation pluraliste qui ne renonce pas à la diversité des systèmes mais apprend à les ordonner autour de principes communs. The internationalization of law, the central topic of the Chair of Legal Studies, is not a category like domestic or international law, but a movement that transforms one by the other, or one into the other, and creates tension between relativism and universalism. Considering universalism's failure (in the areas of the market, human rights, environmental law and criminal law), it would seem reasonable to prefer the traditional conception of law identified with the state. But domestic law cannot by itself cope with the globalization of flows (of money and information), risks (ecological, sanitary and biotechnological), or crimes (from corruption to terrorism). This is why the Chair's research into how to realize pluralist internationalization focuses on accepting diversity and finding ways to organize the various systems around common principles. Les enseignements sont diffusés avec le soutien de la Fondation Bettencourt Schueller
	RTL vous régale - RTL RTL vous régale - RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
	Normandissimo Ouest Track Radio Présenté par Dom Carte postale du terroir normand basée sur des archives sonores trouvées sur internet Présenté par Dom'
	Les Recettes de Grands-Mères Samazzotti Série culinaire basée sur des recettes de grands-mères ! L’idée m’est venue il y a quelques années après avoir enregistré une de mes grands-mères sur sa façon de faire ses lasagnes. Je ne suis jamais arrivé à reproduire son plat alors j’ai sorti un enregistreur et elle m’a décrit sa recette. Ne faisant pas le plat en direct, ces mots ont renforcé le côté imagé de l’enregistrement. L’histoire d’un plat mêlée à plusieurs anecdotes ou souvenirs voilà ce qui m’a d’emblée plu. Ce qui devait resté un one shot devient alors le point de départ d’une envie de faire une série audio. Un plat d’enfance raconté, presque mimé, avec des anecdotes et si possible un peu de vie autour. Il en ressort une recette, une trace vivante du passé et surtout une voix, des souvenirs communs. Alors comment le faire partager au plus grand nombre, comment donner envie d’écouter toutes ces recettes ? Ce sont les prochaines réponses à apporter pour continuer à faire vivre ces grands-mères !
	Le Palais Rouge VifCoyote ( Gaëtan Goubau ) Les restes de l'humanité sortent des abris. Face à un monde nouveau, ils doivent tout reconstruire, à commencer par l'Espoir. Suite à un incident nucléaire majeur impliquant de nombreux pays, l'humanité est forcée de se terrer dans des abris anti-nucléaire. Après de longs mois d'attente, les hommes qui s'autoproclament désormais " Les survivants" vont découvrir un monde nouveau. Un monde en ruine, privé des denrées modernes, de politique, de castes et de modèle social. Tout est à reconstruire, à commencer par l'espoir.
	La parole aux producteurs Terroir mon amour Et si nous donnions la parole à ceux qui font l'alimentation de demain ? Eleveuses, maraîchers, pêcheurs, apicultrice, fromagers nous font une place dans leur quotidien pour vous transmettre à ce micro un bout de leur passion, une fenêtre sur leurs rêves. Qu’est-ce qu’être paysan aujourd’hui en France ? A quoi ressemble la ferme de demain ? Comment protègent-ils à leur échelle la planète ? Comment créent-ils plus de liens avec le consommateur ? C’est ce que ces magiciens de la terre et des mers nous racontent ici.