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L’étude des coquilles d’œuf retrouvées sur douze sites archéologiques en Asie centrale suggère que l’élevage du volatile s’est intensifié le long de la Route de la soie à partir du...
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...dans l’imaginaire collectif, l’agneau est un bébé qui vient de naître. Dans le monde de l’élevage, le mouton est plus communément nommé “ovin”. Le terme agneau est une appellation des professionnels...
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...véritable impact de l’alimentation carnée - Rapport de la FAO sur la part que représentent l’élevage dans les émissions de gaz à effet de serre - Accord de Paris, et son...
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...a 10 000 ans. Elle est intrinsèquement liée à celle de la domestication et de l’élevage, indispensable pour obtenir le lait nécessaire à sa fabrication. “C'est très récent à l'échelle de...
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...- par : Philippe Garbit - La nouvelle fabrique de l’histoire - Histoire rurale : L’élevage et les concours agricoles (1ère diffusion : 09/03/2005) Par Emmanuel Laurentin - Avec Jean-Marc Moriceau...
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...de mettre sur la table plusieurs enjeux, les politiques publiques discutées ces derniers mois : comme l’élevage durable et la promotion du bio."
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Flux : C dans l'air
...musclée. Quelles sont les revendications des agriculteurs ? Renforcement d’Egalim, transmission des exploitations, aides à l’élevage… Que faut-il retenir des dernières annonces de Gabriel Attal ? Quel est l’avenir de la...
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Flux : C dans l'air
...printemps 2023, contre un projet visant leur secteur, responsable de 60 % des émissions d’azote, l’élevage porcin étant particulièrement visé.  Quentin Le Guillous est membre du syndicat des Jeunes Agriculteurs et...
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...d’un côté, on assoit la notion d'animaux-machines, ce qui aboutit à l'industrialisation des animaux, dans l’élevage et l’abattage par exemple. De l’autre côté, on insiste sur la sensibilité animale. "Une petite...
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