Podcasts
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On va dégusterFrance Inter
On va déguster
François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Du raisin et des papillesduraisinetdespapilles
Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles
Mickael , passionné de vin sillonne l'Alsace et parte à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous. Amoureux de l'Alsace, le podcast met en lumière des lieux, des terroirs, des artistes du goût: bières, vins... Juste parce qu'on aime notre Alsace. Une Alsace ouverte sur le monde, assumant son passé et construisant son futur avec des valeurs humaines, écologiques... toujours non loin d'une bonne table. Soutenez-nous sur Tipeee ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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TorréfactionGeekzone.fr
Apps, gaming, culture, tech, toutes les news de la semaine en 30 minutes.
Chaque vendredi, Caféine et Faskil se posent derrière le micro pour partager leurs actus du moment. Un condensé TL;DR de 30 minutes d'apps, jeux, matos et autres, à déguster avec votre kawa du matin.
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Cook As You AreRTBF
Tous les jeudis, avec Carlo de Pascale nous voyageons dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll! Le plat favori d’un artiste, la street food New-Yorkaise, les plats à déguster sur la Route 66, etc… C’est l’univers de Cook As You are.
Cook As You Are, le jeudi à 11h45 dans Tempo avec Fanny Gillard
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Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur avertiYann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa...
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ?
Vous êtes au bon endroit.
Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin.
QUI EST YANN ROUSSELIN ?
- Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More),
- Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin),
- Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin),
- Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust),
Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin.
Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et…
Vivez votre passion pour le vin !
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre.
Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet.
Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former.
On inspire. »
MON PARCOURS
Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie.
MES SITES :
www.lecoam.eu
http://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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Épisodes
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#112 - Gaillac Et Ses Cépages : La Grande Dégustation!La Terre à Boire
Flux : La Terre à Boire
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On va déguster depuis le Festival du Livre de Paris 2024podcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
durée : 00:55:19 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ce Festival, c'est aussi le rendez-vous du livre de...
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Voilà une pratique de la DÉGUSTATION à l'aveugleYann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM |
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Un livre érudit sur l'ivresse et des vins de l'appellation Pessac Leognan fins et élégantspodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
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un coup de chapeau au travail des éditions Ulmerpodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
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Les jardins de Marqueyssac vous propose de déguster après votre balade une délicieuse glace artisanalepodcast@radiofrance.com (Radio France)
durée : 00:05:06 - Les jardins de Marqueyssac vous propose de déguster après votre balade une délicieuse glace artisanale - A Marqueyssac, tout n'est que luxe calme...
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PETITES OREILLES #51Baboucan
Flux : Les petites Oreilles
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Chasse au tresor: le tresor des libres buveurs à Molsheim le 7 juillet 2024duraisinetdespapilles
Flux : Du raisin et des papilles
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PETITES OREILLES #51Baboucan
Flux : Les petites Oreilles
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Flux : Radio Panik - Podcasts
Venez donc déguster, découvrir et échanger dimanche 21 avril, sur la parvis de Notre Dame de Laeken ...
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Celui qui prépare la soupe doit la mangerRadio Panik
Flux : Les Promesses de l'Aube
Venez donc déguster, découvrir et échanger dimanche 21 avril, sur la parvis de Notre Dame de Laeken ...
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Episode 289 Cooper's Pale Ale (Australie)Pat Fornies
Flux : Binouze USA
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Les agrumes de Méditerranéepodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
durée : 00:54:49 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - A l'occasion du premier Salon mondial de l'agrume qui...
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Le citron, objet culturel et artistiquepodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
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Eau de fleur d'oranger et confiture de yuzupodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
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