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Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa...
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin. QUI EST YANN ROUSSELIN ? - Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More), - Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), - Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin), - Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin. Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et… Vivez votre passion pour le vin ! « Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre. Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet. Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former. On inspire. » MON PARCOURS Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie. MES SITES : www.lecoam.eu http://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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My Dad Wrote A Porno

My Dad Wrote A Porno
Imagine if your Dad wrote a dirty book. Most people would try to ignore it and pretend it had never happened - but not Jamie Morton. Instead, he's decided to read it to the world in this award-winning comedy podcast.
Imagine if your Dad wrote a dirty book. Most people would try to ignore it and pretend it had never happened - but not Jamie Morton. Instead, he's decided to read it to the world in this award-winning comedy podcast. With the help of his friends, James Cooper and Alice Levine, Jamie will be reading a chapter each episode and discovering more about his father than he ever bargained for. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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Du raisin et des papilles

duraisinetdespapilles
Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles
Mickael , passionné de vin sillonne l'Alsace et parte à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous. Amoureux de l'Alsace, le podcast met en lumière des lieux, des terroirs, des artistes du goût: bières, vins...  Juste parce qu'on aime notre Alsace.  Une Alsace ouverte sur le monde, assumant son passé et construisant son futur avec des valeurs humaines, écologiques... toujours non loin d'une bonne table. Soutenez-nous sur Tipeee ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Découvrez l'expérience liée à un premier verre de vin !
Ils sont chefs, sommeliers, oenologues, ils ont tous aujourd’hui une relation forte avec le vin. Cette relation est aujourd’hui professionnelle, passionnelle et reconnue. Mais quelle a été leur première rencontre avec le vin ? Quel a été leur premier verre ?
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Le Facteur Vin

Simon-Pascal Decoste
Le vin dans toute sa splendeur
Le podcast dédié à l'univers du vin. Depuis Montréal, Québec, il raconte ses découvertes sur le vin!
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Épisodes

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Les petits secrets des vins de Saint-Joseph

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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L'art de décrire un vin : découvrez le lexique de base

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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Comment choisir son vin

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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L’art de déguster à l’AVEUGLE : Le résultat du CONCOURS

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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Comment caractériser facilement un vin blanc

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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Les 8 facteurs qui font le vin

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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Danielle COHEN-LEVINAS, Université Paris IV
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Flux : HEC Alumni