Podcasts
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Les Bons Crus - Rap Hip HopLes sommeliers du rap
Le rap qui se déguste 🍷🎙 Notre délicieuse sélection de Rap Français et Rap US à découvrir toutes les deux semaines. lesbonscrus.fr
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.
Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin!
-Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!
-Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial en 2023. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con.
-Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.
-La blanquette avec ou sans boulette? En 2023, démarrage d’une série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …
Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden.
Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
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Secrets de plantesCarmen TANGUY
Reprenez en main votre santé naturellement
Envie de reprendre votre santé en main avec des solutions naturelles?
Secrets de plantes est le podcast qu'il vous faut!
Chaque semaine vous découvrirez:
Les bienfaits thérapeutique d'une plante
Des recettes pour apprendre à les utiliser chez soi
Des solutions naturelles pour soulager vos maux du quotidien (sommeil, stress, douleurs,...)
Des informations ludiques, pratiques et accessibles pour vous former à la phytothérapie et la naturopathie.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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ASoundMRPhil_Goud & Redscape Factory
Embarquez pour des voyages sensoriels
Découvrez le pouvoir des sons, des récits et des émotions qui vous enveloppent et vous transportent.
Inspiré de l'ASMR mais sans les sons polarisants, ASoundMR vous guide dans des scènes où la narration et la musique se lient dans une harmonie sonore.
Avec ASpaceMR, plongez dans l'Univers et explorez les mystères célestes.
Quant à AZenMR, embarquez dans des environnements doux et agréables pour une évasion sensorielle unique.
Chaque épisode est une symphonie soigneusement conçue pour vous transporter vers des horizons inexplorés.
Explorez, rêvez avec nous, dans ce monde sonore, votre imagination est la seule limite.
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DormirStudio Flamboyances
Le sommeil, ça n'est pas que dormir
Dormir, c’est un besoin primaire, comme manger. Et de la même manière que les repas, ça n’est pas que manger, se coucher, ça n’est pas que dormir. Dormir est une banque subjective du rapport que chacun entretien avec son sommeil, parce que nous vivons tous cette même expérience – personne ne peut se passer de sommeil – mais pas de la même manière. Un podcast du Studio Flamboyances, réalisé par Louis Duruflé Retrouvez-nous sur Facebook, Twitter, Instagram, YouTube et LinkedIn Crédit image : ©Louis Duruflé, sur un tableau de Carolus-Durand Crédit musique : Comfortable Mystery 1 - Film Noire de Kevin MacLeod fait l'objet d'une licence Creative Commons Attribution 4.0.Artiste : http://incompetech.com/ Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
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Épisodes
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Ep. 1881 Calabrese - Nero d'Avola, Canaiolo Nero by Erin DeMara | Italian Grape GeekItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...in America to hold both titles. He is also a Certified Spirits Specialist, a Certified Sommelier by the Court of Master Sommeliers, and an awarded member of the Guild of Sommeliers....
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Ep. 1883 Roza Zharmukhambetova | Voices With Cynthia ChaplinItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...and two years of experience in the wine industry in China. A member of Kazakhstan Sommelier Association. Certified by WSET (level 3 in Wines), VEP, Barolo & Barbaresco Academy among others....
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Ep. 1885 Cracking the Scandinavian on-trade market | wine2wine Business Forum 2023Italian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...market (are there pan-Scandinavian players or are they country-specific)? 3) What is the role of sommeliers? 4) How can Italian producers get on distribution and listings in top Scandinavian restaurants and...
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Ep. 1884 Anna Obukhovskaya interviews Francesca Paladin | Clubhouse Ambassadors’ CornerItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...winery harvest, bottling, retail. She graduated in International economics, master's degree in International management, and Sommelier with FISAR association. After her studies she immediately got into the heart of the winery,...
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Ep. 1880 McKenna Cassidy interviews Angelo Di Grazia Pt. 2 of 2| The Next GenerationItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...three years. Originally from Phoenix, Arizona, McKenna is a Certified Specialist of Wine (2021), Certified Sommelier (2022), and Italian Wine Ambassador (2023). She loves country swing dancing, hosting brunch parties, and...
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Ep. 1874 Daria Kholodilina | Voices With Cynthia ChaplinItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...in 2024, and she holds the prestigious titles of Georgian Wine Expert from the Georgian Sommelier Association and Georgian Wine Ambassador from the National Tourism Award "Welcome to Georgia." Connect: Website:...
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I Need an All-American MenuBon Appétit
Flux : Dinner SOS by Bon Appétit
...in the Veneto? Chris enlists the help of Bon Appetit's resident Aussie, Adam Moussa, and sommelier André Mack of BA's World of Wine series, to figure out what Gabe should make. ...
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Ep. 1871 Bovale Sardo, Brachetto by Erin DeMara | Italian Grape GeekItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...in America to hold both titles. He is also a Certified Spirits Specialist, a Certified Sommelier by the Court of Master Sommeliers, and an awarded member of the Guild of Sommeliers....
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Future, Metro Boomin, Playboi Carti, TH - S07E12 RécolteLes sommeliers du rap
Flux : Les Bons Crus - Rap Hip Hop
Les sommeliers du rap poursuivent les récoltes avec l'actu rap bouillante du moment, l'album commun de Future...
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Ep. 1870 McKenna Cassidy interviews Angelo Di Grazia Pt. 1 of 2 | The Next GenerationItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...three years. Originally from Phoenix, Arizona, McKenna is a Certified Specialist of Wine (2021), Certified Sommelier (2022), and Italian Wine Ambassador (2023). She loves country swing dancing, hosting brunch parties, and...
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Ep. 1863 Nixon Munga | Voices With Cynthia ChaplinItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...on the Italian Wine Podcast. More about today’s guest Nixon Munga is a young Kenyan Sommelier who caught the wine bug while in his first year of architecture school. He went...
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Ep. 1864 Joan Harnish interviews Elisabetta Foradori | Clubhouse Ambassadors’ CornerItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...in International Management) and specializes in Marketing and Corporate Event Management. She is a Certified Sommelier, WSET 4 Diploma graduate and Weinakademiker. She is an Italian Wine Ambassador and a Climate Change...
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Ep. 1862 Giulia Pussini | Wine, Food & Travel With Marc MillonItalian Wine Podcast
Flux : Italian Wine Podcast
...and Communication of Sparkling Wines at the University of Padua and obtained the certification of Sommelier from the AIS (Italian Association of Sommelier). She lives in Conegliano and travels 1 month...
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#47 Les clés pour favoriser un sommeil apaiséMamandalune
Flux : Enfanter et Devenir
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