Les produits locaux permettent-ils de lutter contre la malnutrition infantile ? C'est le pari du groupement féminin La Joie, à N'Zérékoré en Guinée forestière. En pleine rue, les mamans sont réunies et apprennent à cuisiner des recettes pour nourrir les bébés, en complément de l'allaitement. Ici, pas de produits industriels onéreux : on utilise des ingrédients qui poussent dans la région ! Ces femmes sont accompagnées par le Centre d'Etude et d'Appui au Développement (CEAD), dans le cadre de l'Objectif de Développement Durable n°2 : Faim zéro.
Nous avons rencontré cette initiative liée à l'alimentation durable lors de notre voyage à vélo en Afrique. Le podcast a été enregistré en pleine rue, la qualité de son est donc peut-être moins bonne que d'habitude.
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