Jessica Kaire reçoit dans Anamnèse Podcast®, Fanny Deléage, une pionnière et co-fondatrice de la start-up industrielle, la Tannerie Végétale.

Docteure en sciences des matériaux et en chimie, et ayant acquis une précieuse expérience dans l'industrie agro-alimentaire, Fanny Deléage a embrassé l'entrepreneuriat en 2019 en devenant dirigeante et fondatrice de la Tannerie Végétale. Son parcours est un témoignage inspirant de la persévérance et de la passion pour l'innovation.

Grâce à un procédé révolutionnaire, sans besoin d'eau ni d'adjuvant chimique, la Tannerie Végétale offre une alternative exceptionnelle au cuir animal et au simili en produisant un cuir 100 % végétal, recyclable et biodégradable. Mais ce n'est pas tout, Fanny Deléage va au-delà de la création de cuir végétal, elle a une vision plus vaste. Elle aspire à créer une filière de recyclage associée à cette fabrication, une initiative qui pourrait transformer l'ensemble de l'industrie de la maroquinerie en un modèle économique circulaire.

Son ingéniosité se reflète dans sa capacité à reconstituer la structure moléculaire du cuir à l'aide de protéines végétales biosourcées, et cela ouvre des perspectives incroyables pour un avenir plus durable.

Fanny Deléage incarne une véritable éclaireuse, avec des valeurs authentiques et une conscience éclairée qui nous invite tous à la responsabilité. Son histoire est un rappel puissant que l'innovation peut être synonyme de progrès durable, tout en créant un monde où le respect de la nature et la créativité vont de pair

Lors de cet entretien passionnant, nous explorerons avec Fanny Deléage des sujets essentiels, tels que :

• S'engager dans l'industrie, c'est retrouver le sens véritable. Le sens se déploie à chaque étape de la transformation des matières premières en produits finis, qui trouveront leur utilité dans la vie quotidienne de milliers de personnes. C'est une dédicace aux équipes qui œuvrent tout au long de la chaîne de valeur.
• En France, les start-ups industrielles prolifèrent, marquant une évolution significative après la vague numérique des années 2010. Aujourd'hui, l'accent est de plus en plus mis sur les projets "deeptech" et "Greentech" qui intègrent naturellement une dimension industrielle importante.
• Le secteur du cuir se métamorphose vers une approche écologique, dans l'espoir de préserver son industrie florissante. Demain, sera-t-il chahuté par des cuirs plus éthiques ? Nous portons la responsabilité des produits que nous fabriquons et consommons.
• Le processus d'industrialisation des start-ups industrielles suit généralement plusieurs étapes : la recherche et développement (R&D), la pré-industrialisation, l'industrialisation, la commercialisation et l'exportation. Les premières phases peuvent être évaluées en fonction du niveau de préparation technologique (TLR), une échelle de mesure couramment utilisée dans l'industrie pour évaluer la maturité d'une technologie

.Voici quelques extraits marquants de notre entretien avec Fanny Deléage:

"Il faut chercher une autre voix , chercher du 100% , mettre les bons outils, les bonnes méthodes, et surtout l'argent au bon endroit !"

"On pense global et on agit local".

"Faire des matières propres à partir de la nature, et je laisse quelque chose de propre après l’usage".

"Une matière alternative au cuir, 100% végétale c’est-à-dire sans plastique !, et recyclable, c'est possible !".

Imaginez comment remplacer un matériau traditionnellement conçu à partir de la peau d'un animal par un produit végétal, biodégradable et recyclable, adapté à notre usage quotidien. Cette vision, Fanny Deléage l'a eue, et elle l'a réalisée. Voici l'histoire d'une start-up lyonnaise innovante qui, grâce à son procédé breveté révolutionnaire, trace une nouvelle voie, une histoire captivante que Fanny Deléage nous partage.

En ouvrant la porte à la création de cuir végétal éco-conçu, la Tannerie Végétale s'aventure dans l'univers de la mode et du luxe, en redéfinissant leur empreinte environnementale. C'est le triomphe bien mérité de cette start-up en constante évolution, dont le succès démontre que l'innovation peut transformer notre monde, apportant non seulement de la beauté et de l'élégance, mais aussi un profond respect pour notre planète. Une histoire qui nous inspire à repousser les limites de ce qui est possible pour un avenir plus durable et créatif.

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🚀 Les coulisses techniques de notre émission: 

Anamnèse Podcast® a été soigneusement élaboré avec un travail d'écriture minutieux. Nous avons consacré de nombreuses heures à la recherche, à l'écriture et à la révision de chaque épisode. Notre podcast est imprégné de notre identité musicale distinctive. Nous avons créé notre propre bande sonore qui accompagne notre narration, que vous retrouverez dans le générique et en conclusion. À l'intérieur du podcast, vous découvrirez d'autres musiques libres de droits qui viennent enrichir notre contenu. Chaque morceau de musique que vous entendez a été choisi avec attention pour compléter notre travail d'écriture et renforcer l'impact de nos épisodes.

Les huit premiers épisodes qui ont marqué le lancement de notre projet de podcast ont été enregistrés entre septembre 2022 et mars 2023. Un grand merci à tous les premiers intervenants qui ont participé à ce projet. Production & Création : Jessica Kaire. Moyen Technique: La Grâce®. Diffusion : Podcastics. Crédit photo de la couverture : La Tannerie Végétale. Crédits photos en coulisse: La Grâce®. © 2022 - Jessica Kaire - Anamnèse® - Tous droits réservés.

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