Dans cet épisode, nous allons voir ensemble que le traditionnel petit déjeuner français composé de pain, de beurre et de confiture ou de viennoiseries, que l’on croit implanté dans le paysage depuis des siècles, est en fait plutôt récent et qu’il ne joue pas vraiment en notre faveur. Nous verrons ensuite les raisons pour lesquelles il vaut mieux privilégier un petit déjeuner gras et protéiné. Enfin, je vous donnerai évidemment quelques exemples de petit déjeuner “idéal” car je sais que des exemples valent bien mieux qu’un long discours !

Les ressources mentionnées dans cet épisode :


Je suis Audrey Boyer, naturopathe, passionnée par l'humain et fondatrice d'Aqui Ba Pla! podcast. Retrouvez toutes mes actualités sur www.audrey-boyer.fr et sur les réseaux sociaux @natur_audrey