Pour Eric Brunet, "cela fait bien longtemps que la France n'est plus le pays de la gastronomie ! ". Résultats: 64% des auditeurs ne sont pas d'accord. Invités : Eric Trochon, chef du restaurant Sémilla (Paris), meilleur ouvrier de France, membre fondateur de la revue culinaire 180°C - En studio. Catherine Roig, critique gastronomique et rédactrice en chef chez ELLE. Et Gilles Pludowski, journaliste gastronomique, et fondateur et animateur du blog Les Pieds dans le plat. - Etre Carrément Brunet ou ne pas être ! Eric Brunet prend parti avec ses invités et ose l'engagement, sur RMC la radio d'opinion.
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