Dans ce premier épisode hors-série, nous nous intéressons à l'économie sociale et solidaire. En montant notre maison d'édition nous nous sommes rapidement mis d'accord sur la nécessité de s'inscrire dans cette démarche. Mais l'ESS, qu'est-ce que c'est ? Fort·e·s de cette question, nous sommes allés interviewer Laurent Prieur.