đ3 conseils de Marine pour ouvrir sa maison dâhĂŽtes. Vous pouvez aussi Ă©couter ou rĂ©Ă©couter son nouveau dĂ©part vers l'Auvergne dans l''Ă©pisode 13.
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đđŒ3 conseils pour rĂ©ussir l'ouverture de sa maison d'hĂŽtes :
1 : Garder un emploi salariĂ© dans le foyer, pour rassurer les banques. âDĂšs que tu veux ouvrir une maison dâhĂŽtes, il faut au moins avoir 4-5 chambres. En dessous, câest compliquĂ© dâen vivre. Elles devront obligatoirement ĂȘtre situĂ©es dans ta rĂ©sidence principale. Le prĂȘt accordĂ© sera donc pour lâensemble de lâhabitation (et pas destinĂ© Ă une activitĂ© professionnelle).â
2 : Se diffĂ©rencier des autres maisons dâhĂŽtes du secteur. âDe notre cĂŽtĂ©, on a dĂ©cidĂ© de proposer des chambres haut de gamme car il y en a peu dans la rĂ©gion de Clermont Ferrand.â
3 : Bien se former Ă la gestion dâentreprise et savoir dĂ©lĂ©guer. âSavoir bien sâentourer est trĂšs important. On ne peut pas ĂȘtre bon partout et câest normal ! Il faut juste bien se connaĂźtre pour savoir sur quels aspects on aura besoin dâaide (expert-comptable, maĂźtre d'Ćuvre, etc.). Moi jâai fait appel Ă un maĂźtre dâĆuvre car je ne connaissais pas les artisans du coin.â
đđŒ3 Ă©cueils Ă Ă©viter :
Ăcueil n°1 : oublier de faire une rĂ©serve de trĂ©sorerie. âSurtout sâil y a des travaux, vous risquez dâaller dans le mur⊠Moi jâai prĂ©vu 10% de plus car les devis engagent le maĂźtre dâoeuvre qui travaille sur le chantier du Clos Dagobertâ
Ăcueil n°2 : zapper que votre âchez vousâ, ce sera aussi celui de vos invitĂ©s. âJe me demande si je vais aimer travailler lĂ oĂč je vis. Difficile de le savoir avant de lâexpĂ©rimenterâŠâ
Ăcueil n°3 : ne pas prĂ©voir de rĂ©serve dâĂ©nergie ! Mieux vaut anticiper la fatigue que gĂ©nĂšre les travaux enchaĂźnĂ©s avec lâouverture de la maison. âPour ne pas rogner sur la qualitĂ© des matĂ©riaux, on a dĂ» faire un peu plus nous-mĂȘmes que ceux qui Ă©taient prĂ©vus.â
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L'ĂQUIPE : Le nouveau dĂ©part de Marine a Ă©tĂ© produit et rĂ©alisĂ© par ValĂ©rie Bauhain. ChargĂ©e de production et dâĂ©dition : Mahalia Rouilly. Mixage par Emmanuel Charret (Skol Prod). Direction artistique et logo de Ciao Paris par Carole Debrix. https://caroledebrix.tumblr.com/