Jérôme Dhuicq, c'est l'histoire d'un champenois qui gamin voulait tout sauf travailler dans les vignes avant de lancer, après une carrière juridique de 20 ans, la maison de champagne Mater&Filii qui produit 15 cuvées dont 5 millésimes.


Dans cet épisode, il revient sur ses débuts, sur comment il a fait pour reprendre l'exploitation familiale et donc mener de front deux activités pendant 8 ans et passer la période de mortalité infantile tout en ayant la sécurité de l'emploi. Il explique son organisation, ses choix stratégiques (ex : il vit dans l'Ouest parisien alors que son entreprise est basée évidemment en Champagne) et comment il a fait évoluer le modèle avec notamment la création de la marque, le développement de sa communication...


On parle dans cet épisode :

  • de comment gérer une entreprise sur marché de "cycles longs" (de production et de vente : entre le moment où le raisin est récolté et le moment où la bouteille est vendue, il s'écoule plusieurs années)

  • de comment gérer son entreprise de manière rationnelle plus qu'émotionnelle

  • du développement à l'international

  • de comment rebondir après le malheureux décès prématuré de son associé et ami d'enfance

  • du positionnement d'entreprise et l'opposition entre "mass market" et niche ou spécialisation

  • de l'impact de la météo sur l'activité de son entreprise

  • de l'enjeu du "dernier kilomètre" par un prestataire externe, quand on vend un produit de luxe et cassable


Un épisode riche en apprentissages et audace !


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#entrepreneurs #entrepreneuriat #business


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