Dans le 7e épisode de Trésors dévoilés, nous parlons avec l'archiviste principale Christine Barrass d'un rouleau extraordinaire, ou Sefer Torah, qui fait partie de la collection de la synagogue Shearith Israel conservée à BAC. Ce rouleau est un document écrit à la main en hébreu par un scribe et mesure environ 35 mètres de long lorsqu'il est entièrement déroulé. Le Sefer Torah est considéré comme l'objet le plus précieux du judaïsme et constitue l'un des points forts des collections juives de BAC.