En Centrafrique, le sucre devient rare depuis l’arrêt de la SUCAF. Le pays ne produit plus un gramme, et dépend entièrement des importations, ce qui pèse sur les ménages. Le gouvernement mise sur un partenariat public-privé pour relancer la production.// En Tunisie, la start-up MEPS transforme les biodéchets en énergie propre, une innovation pour renforcer la souveraineté énergétique du continent.