Elisabeth Assayag reçoit trois anciens sportifs de haut niveau reconvertis dans l'entrepreneuriat. Sébastien Chabal, ex-rugbyman, lance "Les Burgers de Joe", un concept de restauration itinérante en partenariat avec le champion du monde Joannes Richard. Malia Metella, ancienne nageuse, développe un projet de tiny houses de luxe en pleine nature, s'inspirant de ses racines guyanaises. Alexandre Caizergues, ex-champion de kitesurf, a créé Sirocco, une entreprise proposant un logiciel d'optimisation énergétique pour les navires. Ces trois parcours illustrent comment leur expérience sportive de haut niveau nourrit leur approche entrepreneuriale, notamment dans la gestion du risque et l'importance du travail d'équipe.

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