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The Clutch Kölsch Episode

The Clutch Kölsch Episode

Publié le samedi 30 septembre 2023 à 05:19 par iHeartPodcasts

Durée : 46:47

Tags : anney reese, lauren vogelbaum, dylan fagan, andrew howard, foodstuff, food stuff, howstuffworks, how stuff works, food science, food history, food culture, food podcast, cuisine, savor, beer, brewing, breweries, german beer, bavarian beer, cologne, stange, yeast poop, fermentation, booze, alcohol, yeast, malt, barley, wort, noble hops, top-fermenting, ale yeast, lagering, protected geographical indication, Kölner Brauerei-Verband, lauren vogelbaum, dylan fagan, andrew howard, foodstuff, food stuff, howstuffworks, how stuff works, food science, food history, food culture, food podcast, cuisine, savor, beer, brewing, breweries, german beer, bavarian beer, cologne, stange, yeast poop, fermentation, booze, alcohol, yeast, malt, barley, wort, noble hops, top-fermenting, ale yeast, lagering, protected geographical indication, Kölner Brauerei-Verband

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This crisp, golden beer straddles the line between a pale ale and a lager. Anney and Lauren dip into the science and history of Kölsch.

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