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France Secrète à Vélo

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Parce que le Monde du Vélo bouge !

Manger Vrai devient France Secrète à Vélo ! Un changement de titre qui s'explique par la mise en avant du vélo dans tous ses états. Du vélotaf en passant par la cyclologistique ou encore le cyclotourisme et le loisir, le vélo est aujourd'hui au coeur de nos territoires. Sans oublier les bienfaits sur notre santé.

Pourquoi le prix de la baguette augmente

Pourquoi le prix de la baguette augmente

Publié le lundi 15 novembre 2021 à 21:00 par © Manger vrai / Gaëtan LE BELLIS / LE PAIN, C'EST DIVIN

Durée : 16:34

Tags : Pain, Artisan, Boulanger, Alimentation

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E PAIN... C'EST DIVIN !
Proposé par Henry SALAMONE et présenté par Philippe DUMOULIN & Gaëtan LE BELLIS
Boulanger et pâtissier de tradition et de terroir, Gaëtan Cossoul, **Boulangeries artisanales Le BELIIS et LE FOURNIL d'YCHOUX, se place en véritable ambassadeur du goût et de la qualité, en mettant un point d'honneur, depuis le début de son activité, à proposer des produits réalisés sur place.**

Pourquoi le prix de la baguette augmente
Le prix des baguettes pourrait sensiblement augmenter dans les prochaines semaines. En effet, les meuniers ont presque tous répercuté une hausse sur le prix de la farine dès la fin de l'été. Et, face à l'augmentation des prix des matières premières, les boulangers n'auront certainement pas d'autre choix que d'augmenter le prix de ce produit phare. Partout en France, les clients pourraient voir le prix de leur baguette grimper de 5 à 10 centimes dans les prochaines semaines. Les explications de Gaëtan LE BELLIS, artisan-boulanger et membre de notre team rédactionelle.

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Tous droits réservés / France Secrète à Vélo

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Selon la phrase de Pierre Hébraud, “l’histoire n’est pas une cause accidentelle ou une explication ; elle est le signe et le témoin des facteurs permanents”. Tel est le programme que se propose de réaliser L’écho des codes. Car l’histoire du droit est une matière vivante qui anime chaque institution, chaque article de loi, chaque décision de justice et qui irrigue les moeurs d’une société. Elle n’est pas explication du présent pas plus qu’elle n’est description du passé. Elle n’est pas folklore et elle n’est pas musée. Elle est la source et le relais des éléments de composition de toute contemporanéité qui résonnent à travers elle en échos successifs jusqu’à nous. L’écho des codes est un temps de culture juridique et judiciaire à travers l’éclairage de l’actualité par le regard de juristes historiens. Initiée par Boris Bernabé, la série est aujourd'hui animé par Valérie Ménès-Redorat et Pierre-Vincent Letourneau. Une production Amicus radio.

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Pour être bien comprise et largement partagée, la vie du droit nécessite d’être documentée. Et bien documenter ce fait en allant chercher les thèmes là où ils prennent leur source et se nourrissent, pas seulement chez les juristes et au-delà des livres : dans tous les aspects de notre quotidien, les petits ou grands événements de notre histoire, les arguments échangés lors des controverses, près de chez nous comme à l’autre bout du monde, à l’écran ou lors d’une rencontre. Les rendez-vous documentaires poursuivent une vocation aussi informative que ludique, en rassemblant entretiens, extraits d’archives, de reportages, mises en perspectives et commentaires sur un thème ou une question choisie par un expert.

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