Magali Nacee est une des meilleures specialistes europeennes, voire mondiales, de la cuisine moleculaire. Cette cuisine que l'on pratique à coups de desintegrateur nucleaire ou a grandes giclees d'azote liquide. Mais est-ce dangereux pour l'organisme ? Pour l'Inaudible, Magali Nacee repond, recette a l'appui.
Walter Proof
Les podcasts externes de ce site sont récupérés à partir de liens publics (Feed XML/RSS) qui nous ont été fournis par nos utilisateurs ainsi que des partenaires. Ce podcast m'appartient.