Comment s’assurer d’avoir une alimentation saine et complète quand on est une future maman végétalienne ? Comment s’assurer que son bébé ou son jeune enfant reçoive tous les nutriments nécessaires ? Et comment faire pour que notre enfant ait accès à des repas végétaliens lorsqu’il va en crèche ou à l’école ? Astrid Prevost, Nutritionniste, répond à toutes les questions que l’on peut se poser quand on est parent ou futur parent végétarien ou végétalien, et nous donne aussi une liste d’ouvrages, de références et de recettes à consulter.