L'ubérisation, les métiers de micro-tâches, les livreurs à vélo... contrairement à ce que vous pensiez, ce n'est pas récent. À Plougastel Daoulas (Finistère) un couple d'américains les inventa au travers des métiers de rameneurs et de sucreurs de fraises, dans les années 1961 et 1962 — soit 1 siècle après l'introduction de la fraise chilienne en Bretagne, et 10 ans avant le succès de la "gariguette" de l'INRA ... Avant, hélas, d'échouer pour une stupide raison linguistique liée à leur méconnaissance du Breton....