Jean-Claude CAHAGNET dirige d'une main de chef étoilé dans un gant de motard passionné l'AUBERGE DES SAINTS PÈRES à Aulnay-sous-Bois. Et aujourd'hui ce roi du neuf trois me rend gentiment, et gaiement, une petite visite entre deux services afin de m'apprendre une recette doublement Bon Marché, à savoir celle des maquereaux slash petits pois slash choux-fleurs slash kumquats. Mais va t'on y arriver ? Pas sûr. Merci Jean-Claude ! DERNIERE MINUTE : LE TEMPS DE SALAGE DES MAQUEREAUX DEPEND DE L'EPAISSEUR DES MAQUEREAUX... ET CA DEMARRE À DIX MINUTES !!!

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