Par ces fortes chaleur, il faut conserver les aliments à la bonne température. Réfrigération, surgélation, congélation… quels appareil choisir ? Quelle température pour bien conserver les aliment ? Quelles évolutions dans les équipements? Quelles entretien pour éviter les accidents bactériologiques? - Avec : Célestin Melloul, responsable formation chez Liebherr, spécialiste des réfrigérateurs, congélateurs et caves à vin. - Christian Pessey est le super bricoleur de RMC pour une heure de conseil maison avec François Sorel.
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