Nous débarquons au pays de L’Ile Noire chez Laury-Anne Boschman, éleveuse de chèvres angora dans la péninsule du Fife. Elle a troqué sa place avec l’Ecossais David M Lamb, conseiller en agriculture et développement rural

Laury-Anne Boschman suit des cours d’agronomie à Gembloux avant de décider de suivre son petit ami anglais qui rentre au pays. Arrivée en 2011, elle poursuit son cursus à l’Université d’Edimbourg. Partie sans intention de rester, elle se construit pourtant au fil du temps une vie sur place... Actuellement installée avec son mari et leurs 45 chèvres dans la péninsule du Fife, elle partage son temps entre la production de laine mohair, son job dans la marine écossaise et son hobby de percussionniste dans un groupe de cornemuses

David M Lamb est né dans les iles Shetland et il a grandi à Glasgow. Déjà conseiller agricole en Ecosse, il a atterri chez nous, il y a dix, et il est devenu chef de projet pour la commission européenne. Installé à Bruxelles, il apprécie particulièrement le côté multiculturel de notre petit pays

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Ecosse - 29/09/24

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