durée : 00:07:42 - Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? - Au micro de Jérôme Prod’homme sur ici Lorraine, avec Yves Chrétien, président d’honneur du carnaval vénitien de Remiremont, Philippe Laruelle, maître cuisinier de France (Maison de Buyer), et Clotilde Mengin, sommelière chez Vin et Tartines, on redécouvre un dessert familial : le gâteau Maréchal.

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