durée : 00:04:20 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Des frigos aux transplantations d’organes, le froid artificiel est omniprésent dans notre vie quotidienne. Cette nuit d'archives explore l'histoire des avancées technologiques et scientifiques liées au froid extrême. "La science à la conquête du froid", une sélection par Mathias Le Gargasson.