durée : 00:38:43 - 1 heure avec le chef multi étoilé Pierre Gagnaire à Chatelaillon Plage - Pierre Gagnaire, l'illustre chef du restaurant « Gaya » de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage, a été l'invité exceptionnel de France Bleu La Rochelle. Accompagné de Chloé Bidet, il a partagé son expérience et sa passion pour la gastronomie lors d'une entrevue.