Référence au terme « soul food », la cuisine du Sud des USA, chez les Noirs bien sûr. On rappelle que c’est le Black History Month même s’il touche à sa fin (février). Au menu, pour commencer, Bodycount et Eazy E, Klymaxx, Lyn Collins par la suite. On embraye avec les Bar Kays au festival Wattstax, Public […]

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