Cultivez vos pleurotes sur du marc de café!
En kit, en sceau où dégustez simplement les délicieuses barquettes...mais quel est le lien avec notre projet? C'est ce que Delphine Docquier va nous expliquer au micro dans ce podcast! Une culture Bio c'est déjà une bonne raison de présenter ce projet, mais Fungi Up va plus loin dans sa réflexion et sa démarche. Des produits locaux, sympas, respectueux de l'environnement et bien entendu une consommation responsable..."What else?" Alors envie d'avoir les doigts verts? Enfin les doigts "Marc de café" quoi!
Avec Fungi Up, faites pousser vous-mêmes vos champignons à la maison, c’est facile et écologique...
Le contenu du podcast:
00'00 Introduction - QUI est Delphine Docquier?
03'20 La permaculture?
04'45 C'est QUOI Fungi Up?
05'10 POURQUOI ce projet?
05'54 Le marc de café pour quelle production?
06'55 Pourquoi les pleurotes?
07'28 Et les autres cultures?
08'03 Pourquoi ce focus sur le champignon?
08'46 Le GAL, groupement d'action locale (Pays des Condruses): présentation.
09'20 Les liens avec l'environnement, l'écologie, le durable et une consommation responsable.
10'21 Le marc de café...un véritable trésor?
11'02 QUAND ce projet est-il né?
11'09 Le rôle de Delphine.
12'30 COMMENT cela fonctionne?
14'05 OU acheter les produits de Fungi-Up?
14'49 Le futur du projet: une coopérative à finalité sociale.
16'40 Produits Bio? Le coût des produits.
17'37 Sites Internet, page Facebook et contact
18'14 Comment aider Fungi Up
19'28 Conseil aux auditeurs et clôtures
Comment aider Fungi Up:
Tenez-vous informé via le site Fungi Up pour participer aux levées de fonds afin de créer une coopérative à finalité sociale!
Actions possibles pour l’auditeur:
Consommer des champignons (remplacer la viande)Acheter les produits de Fungi Up
Acheter local, chez les petits producteurs, les artisans.
Participer à la création de la coopérative de Fungi Up
Site Internet
Le GAL: groupement d'action locale (Pays des Condruses)Page Face
Book : Fungi Up
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Synergie: RCF Radio.
Publié le par Michel Godart, The Podcast Factory Org, Caroline Gasia, David Van den Broeck
Michel Godart, The Podcast Factory Org, Caroline Gasia, David Van den Broeck
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