durée : 00:43:28 - Côté Saveurs - A Carhaix, le chef du Tire-Bouchon aime travailler les produits locaux. Avec la tomme au lait de vache Pie Noire produite à Plévin, il réalise de délicieux cordons bleus maison. Il nous livre ses secrets dans une émission qui nous emmènera également prendre des cours de dégustation de vins.