durée : 00:15:22 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Christophe Weber, chef alsacien à la tête du restaurant-bar à vin Le Purgatoire à Strasbourg, réinvente les tapas en mariant les saveurs du terroir alsacien à celles de l'Espagne. Découvrez son parcours, ses inspirations et ses créations culinaires uniques.