durée : 00:19:47 - Les quetsches d'Alsace sont de retour et la saison est courte - Les quetsches d'Alsace sont de retour pour une saison courte ! Découvrez la recette de confiture de quetsches de Sébastien Hopgoud, chef de L'Essentiel, ou optez pour une compotée savoureuse à préparer facilement chez vous.