durée : 00:13:13 - Savoir-faire traditionnel : la famille Carbonnière perpétue l'élevage d'oies en Périgord Noir - En Périgord noir, Simon Carbonnière perpétue l'élevage d'oies à Tursac. Une tradition menacée, mais essentielle pour sauvegarder l'authenticité du terroir périgourdin, entre passion et excellence
Replay- L'art de vivre en Périgord
- Savoir-faire traditionnel : la famille Carbonnière perpétue l'élevage d'oies en Périgord Noir
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