durée : 00:32:26 - Circuit Bleu Picardie - Côté saveurs - Blettes, fèves, fenouils, artichauts, épinards, tout autant de légume de saison que peu de personne aiment cuisiner. Comment faire ? Réponse avec Jean-Pierre Brianchon des ateliers "Appelez moi chef" à Fouilloy.
Replay- Côté saveurs - France Bleu Picardie
- Ils sont de saison, et pourtant, beaucoup les boudent
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