durée : 00:33:29 - Circuit Bleu Picardie - Côté saveurs - D'origine britannique, le crumble est un gâteau composé d’une couche de fruits sur laquelle est répartie une couche de pâte émiettée sucrée. Mais il existe aussi des recettes salées que nous propose Didier Guilbert, Professeur de cuisine au Lycée du Marquenterre à Rue.
Replay- Côté saveurs - France Bleu Picardie
- Les crumbles salés et sucrés avec Didier Guilbert, Professeur de cuisine au Lycée du Marquenterre à Rue
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