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PÉPITES

Master MTI

"Pépites", c'est le podcast qui a l'ambition de faire découvrir l'univers de l'innovation à travers des intervenant venant de différents horizons. Des expert dans leur domaine souhaitant partager leurs expériences et leurs connaissances. "Pépites" c’est donc un moment de partage et de découverte consacré à l’innovation qui vous invite à découvrir ces nouveautés mais également les personnes qui en sont à l'origine. "Pépites" est un podcast créé par les étudiants du Master MTI de l'Université Paris-Dauphine, des Mines ParisTech et de l'INSTN-CEA Saclay.

ALGAMA - Alvyn Severien

ALGAMA - Alvyn Severien

Publié le lundi 09 novembre 2020 à 08:00 par Master MTI

Durée : 29:36

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Aujourd'hui nous vous retrouvons avec Alvyn Severien, co-fondateur d'Algama, une société food-tech créée en 2013, qui développe des produits à base d'un super aliment : les micro-algues. Après plusieurs années de R&D, Algama commercialise désormais ses premières mayonnaises vegan et ne manque de projets à venir.

Avec Alvyn, nous parlons de se lancer dans une aventure entrepreneuriale, de croire au potentiel des micro-algues, de la différence entre Etats-Unis et France pour monter sa boîte et de son état d'esprit de jeune entrepreneur.

Un épisode riche en conseils et qui vous rendra à coup sûr curieux·se de goûter les micro-algues et de croire en leurs super pouvoirs !

Un grand merci à Alvyn Severien de nous avoir fait confiance en acceptant notre invitation.

Pour découvrir Algama : https://algamafoods.com/

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